Réduction de l’usage des antibiotiques en élevage porcin

Réduction de l’usage des antibiotiques en élevage porcin

Des stratégies proposées par le projet européen MINAPIG.

Le projet européen MINAPIG (2012-2015), financé par le programme Emida Era-net, visait à identifier et évaluer des stratégies pour améliorer la santé des animaux et ainsi réduire le recours aux antibiotiques en élevage porcin.

Pour ce projet, l’UMR BIOEPAR a collaboré avec des chercheurs de cinq autres pays européens : Allemagne, Belgique, Danemark, Suède et Suisse. Une étude terrain impliquant 227 élevages a été conduite avec un protocole commun en Allemagne, Belgique, France et Suède. La valorisation de ces travaux a conduit, à ce jour, à la publication de 11 articles dans des revues internationales à comité de lecture*.

Le doctorat de Lucie Collineau, encadré par Catherine Belloc (UMR BIOEPAR), s’est inscrit dans ce projet avec une réflexion sur les indicateurs décrivant l’utilisation des antibiotiques en médecine humaine et vétérinaire. Les indicateurs disponibles sont nombreux, et leur choix est primordial du fait de leur influence sur l’interprétation des résultats. Cette synthèse proposait de raisonner ce choix en fonction des objectifs de l’étude quantifiant l’utilisation des antibiotiques (description de l’évolution dans le temps, comparaison entre populations ou à différentes échelles par exemple).

Pour contribuer à comprendre l’utilisation des antibiotiques, une méthode statistique innovante a été appliquée : elle organise les différents déterminants (en lien avec la santé des animaux, les pratiques d’élevage, ainsi que les déterminants psychosociologiques) en catégories de variables explicatives. La catégorie décrivant la survenue de signes cliniques était celle contribuant le plus dans tous les pays. Un autre éclairage original consistant à identifier les "meilleurs éleveurs" de l’échantillon (faible utilisation d’antibiotiques et bonnes performances zootechniques) a également mis en exergue la nécessité de maîtriser la santé des animaux notamment par des approches vaccinales adaptées.

Enfin, une étude d’intervention dans 70 élevages a démontré la possibilité de réduire nettement l’utilisation des antibiotiques sans impacter les performances techniques et économiques des élevages à condition (i) de définir, suite à un diagnostic de la situation sanitaire, un plan d’intervention pertinent et (ii) que l’observance des recommandations soit bonne.

Ces résultats vont dans le sens des mesures proposées par le plan EcoAntiobio 2017 et le nouveau plan d'action européen contre la résistance aux antibiotiques.

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* 11 articles publiés dans des revues internationales à comité de lecture :

  • Postma M, Sjolund M, Collineau L, Losken S, Stark K, Dewulf J. (2015). Assigning defined daily doses animal: a European multi-country experience for antimicrobial products authorized for usage in pigs. J Antimicrob Chemother, 70: 294-302.
  • Postma M, Stark K, Sjolund M, Backhans A, Grosse Beilage E, Losken S, Belloc C, Collineau L, Iten D, Visschers V, Nielsen E, Dewulf J. (2015). Alternatives to the use of antimicrobials in pig production: a multi-country expert ranking of perceived effectiveness, feasibility and return on investment. Prev Vet Med, 118: 457-66.
  • Visschers V, Backhans A, Collineau L, Iten D, Loesken S, Postma M, Belloc C, Dewulf J, Grosse Beilage E, Siegrist M, Sjolund M, Stark K. (2015). Perceptions of antimicrobial use, antimicrobial resistance and policy measures to reduce antimicrobial usage in convenient samples of Belgian, French, German, Swedish and Swiss pig farmers. Prev Vet Med, 119: 10-20.
  • Postma M, Backhans A, Collineau L, Loesken S, Sjolund M, Belloc C, Emanuelson U, Grosse Beilage E, Stark K, Dewulf J (2016). The biosecurity status and its associations with production and management characteristics in farrow-to-finish pig herds. Animal 10: 478-89.
  • Visschers VHM, Backhans A, Collineau L, Loesken S, Nielsen EO, Belloc C, Dewulf J, Emanuelson U, Siegrist M, Sjölund M, Stärk KDC. (2016). A comparison of pig farmers’ and veterinarians’ perceptions and intentions to reduce antimicrobial usage in six European countries. Zoonoses and Public Health 63: 534-44.
  • Postma M, Backhans A, Collineau L, Loesken S, Sjolund M, Belloc C, Emanuelson U, Grosse Beilage E, Okholm Nielsen E, Stark K, Dewulf J (2016). Evaluation of the relationship between the biosecurity status, production parameters, herd characteristics and antimicrobial usage in farrow-to-finish pig production in four EU countries. Porcine Health Management, 2 : 9.
  • Visschers V, Postma M, Sjolund M, Backhans A, Collineau L, Loesken S, Belloc C, Dewulf J, Emanuelson U, Grosse Beilage E, Siegrist M, Staerk K. (2016). Higher perceived risk of antimicrobials is related to lower antimicrobial usage among pig farmers in four European countries. Vet Record, 179, 490.
  • Sjölund M, Postma M, Collineau L,  Loesken S, Belloc C, Emanuelson U, Grosse Beilage E, Stark K, Dewulf J. (2016). Quantitative and qualitative antimicrobial usage patterns in farrow-to-finish pig herds in Belgium, France, Germany and Sweden. Prev Vet Med, 130 : 41-50.  
  • Collineau L, Belloc C, Stark K, Hémonic A, Postma M, Dewulf J, Chauvin C. (2017). Guidance on the selection of indicators for quantification of antimicrobial usage in human and animals. Zoonoses and Public Health, 64: 165-184.
  • Collineau L, Rojo-Gimeno C, Leger A, Backhans A, Lösken S, Olkhom Nielsen E, Postma M, Emanuelson U, grosse Beilage E, Sjölund M, Wauters E, Stark K, Dewulf J, Belloc C, Krebs S. (2017). Herd-specific interventions to reduce antimicrobial usage in pig production without jeopardising technical and economic performance. Prev Vet Med, 144: 167-178.
  • Collineau L, Backhans A, Dewulf J, Emanuelson U, grosse Beilage E, Lehébel A, Lösken S, Olkhom Nielsen E, Postma M, Sjölund M, Stark K, Visschers V, Belloc C. Profile of pig farms combining high performances and low antimicrobial usage within four European countries. (Vet Record, en révision).
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Département(s) associé(s) : Santé animale

Centre(s) associé(s) : Pays de la Loire

Date de modification : 11 septembre 2023 | Date de création : 13 septembre 2017 | Rédaction : ML