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Biopolymères Interactions Assemblages

Actualités de l'équipe ALL

Congrès, Séminaires, Résultats marquants...

Valorial’Connection Janvier 2019

Première Valorial’Connection de 2019

Microorganismes et champignons, … : des alliés pour vos produits alimentaires
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Journées Francophones de Nutrition

Les Journées Francophones de Nutrition 2018

Les JFN se sont déroulées du 28 au 30 Novembre à Nice Acropolis
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32ème conférence EFFoST

32ème conférence EFFoST

L’European Federation of Food Science and Technology est un association à but non lucratif qui réunis des scientifiques, des décideurs...
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COST, 7ème meeting group ImpARAS

Finalisation des actions du COST, FA1402 ImpARAS

Pour la clôture du COST, Action FA1402 ImpARAS, un meeting group a été organisé à Nantes les 2 et 3 octobre 2018.
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HUGOPEREN

Journée scientifique HUGOPEREN

Le réseau de recherche pédiatrique des Hôpitaux du Grand Ouest a organisé sa journée scientifique le 13 septembre 2018 et a remis à cette...
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WGPAT

WGPAT Meeting 2018

Le WGPAT a organisé son workshop annuel à Ayr en Écosse du 27 au 29 septembre 2018
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MicroBiota Biological Gate

MiBioGate

Projet d’étude des barrières biologiques et leur microbiote dans le développement de maladies chroniques, soutenu par la Région Pays de la Loire.
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COST, 4ème conférence ImpARAS

COST, Action FA1402 ImpARAS 4ème conférence

Dans le cadre de l'action COST, Action FA1402 ImpARAS, une conférence a été organisée à Naples en Italie.
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logo RFI

FERALL

Le projet FerAll a pour objectif de réduire l’allergénicité des protéines de blé et de soja au cours de la fermentation par des bactéries...
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Soutenances Thèses 2017

Soutenances de Thèses 2017

Maxime PEROT et Laure CASTAN ont soutenu leur thèse en octobre et sont maintenant diplômés.
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