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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Biologie Epidémiologie et Analyse de Risque en santé animale

BIOEPAR - http://www6.angers-nantes.inra.fr/bioepar

Grazy DaiSy

Évaluation technique et sanitaire de nouveaux modes de conduite des génisses laitières avec des adultes en agriculture biologique

Grazy DaiSy
© Oniris
Ce projet vise à étudier des conduites d’élevage qui répondent aux attentes sociétales en matière de bien-être animal, puisqu’elles reposent sur le maintien de liens sociaux et nourriciers entre les veaux et les vaches, dans les systèmes laitiers herbagers. Il s’inscrit dans la perspective de l’agro-écologie ainsi que celle des politiques européennes, qui promeuvent une innovation davantage partagée entre agriculteurs, scientifiques et conseillers agricoles.

Résumé du projet :

L’objectif de ce projet européen CORE organic Cofund est d’encourager le recours au pâturage des vaches laitières et l’élevage des veaux avec les vaches tout en minimisant le recours aux médicaments. En France, le focus a été fait sur l’étude des systèmes agrobiologiques d’élevage des veaux avec des vaches nourrices. Toutefois, ces expériences venant du terrain restent peu documentées, tant sur la plan zootechnique qu’en ce qui concerne leurs effets sur la santé et le bien-être animal. Par rapport à la conduite classique actuelle de génisses (séparées précocement des vaches adultes),  la conduite simultanée de bovins d’âge différents (vaches adultes et veaux) en élevage laitier pourrait induire une modification dans l’épidémiologie des maladies néonatales et des parasitoses internes au pâturage et, à ce jour, cela n’a pas fait l’objet d’études spécifiques.

Le premier objectif du projet est de mieux connaître les motivations de ces éleveurs et les stratégies mises en place dans ces types de système afin de permettre aux différents intervenants en élevage d’accompagner les éleveurs dans ce processus d’innovation. Le second objectif est d’étudier les effets de l’association entre génisses et vaches en termes d’infections néonatales et d’infestations parasitaires, d’utilisation d’intrants médicamenteux, de performances et de bien-être animal.

Ce travail permettra au final d’identifier les éléments de conduite en relation avec une diminution/dégradation ou non de ces différents éléments chez les génisses et de produire des indicateurs permettant d’accompagner ces changements de pratiques.

Durée du projet :

3,5 ans (2018-2021)

Partenaires :

  • UR INRA SAD-ASTER : Unité AgroSystèmes TErritoires Ressources,
  • Department of Animal Science, Epidemiology and Management, Aarhus University, DK,
  • University of Hogenheim, DE,
  • Estonian University of Life science, EE,
  • Norvegian Centre of Organic Agriculture, N

Personnes impliquées dans BIOEPAR : Nathalie Bareille (nathalie.bareille@oniris-nantes.fr), Christophe Chartier (christophe.chartier@oniris-nantes.fr), Alain Chauvin (alain.chauvin@oniris-nantes.fr), Caroline Constancis (caroline.constancis@oniris-nantes.fr), Nadine Ravinet (nadine.ravinet@oniris-nantes.fr)

Personne contact : Nathalie Bareille (nathalie.bareille@oniris-nantes.fr), Nadine Ravinet (nadine.ravinet@oniris-nantes.fr)

Lien du projet :

https://projects.au.dk/coreorganiccofund/research-projects/grazydaisy/

Autres informations :

Des réunions annuelles sont organisées pour faire part des avancées du projet ; contactez-nous si vous êtes intéressés.