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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Bienvenue à Sandra Olvera-Hernandez

Sujet du stage post-doctoral de Sandra Olvera-Hernandez: Analyse des mécanismes cellulaires et épigénétiques sous-tendant les effets protecteurs du DHA contre les déficits d’apprentissage et mémorisation induits par la dénutrition périnatale.

Un grand nombre d’études suggère que la consommation d’aliments enrichis en acides gras polyinsaturés à longue chaîne (n-3 LC-PUFA), ou la supplémentation nutritionnelle avec ce type de nutriments, peut avoir des effets favorables sur la santé. Ces effets comprennent la prévention des déficits cognitifs associés à des maladies neurologiques et au vieillissement et l’amélioration du syndrome métabolique. Cependant, les mécanismes moléculaires qui sous-tendent les effets bénéfiques des n-3 LC-PUFA sur la santé ne sont pas bien compris. En particulier, bien que les processus d’apprentissage et de mémorisation soient sous-tendus par la production de nouveaux neurones (neurogenèse), dans l’hippocampe et par des mécanismes épigénétiques, il reste à déterminer si les effets bénéfiques des acides gras polyinsaturés sur la cognition résultent de leur capacité à moduler ces processus.

Le projet qui sera développé par Sandra vise à déterminer si  la supplémentation nutritionnelle en acides gras à longue chaîne pendant le développement périnatal, impacte la neurogenèse et la régulation épigénétique de l’expression des gènes à l’âge adulte et prévient contre les déficits cognitifs induits par la malnutrition.

Laboratoire d’origine de Sandra: Département de Pharmacobiologie du Centre de Recherches et d’Etudes Avancées de l’Institut Polytechnique National, Mexico, Mexique.